audhavssommar

Vi provar en rök

Kategori: Allmänt

Vi köpte en rök på Nolia och nu har vi provat den.
Köttet la vi i saltlake(3 liter vatten och 3 dl salt) i 3 dagar ( 1 dag / cm tjocklek på köttet)
Vi köpte alspån på ICA och sedan rökte vi i ca 80 min.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: