Nu plockar vi in de sista äpplena sen gör vi mera must och äppelkompott med salta smulor

5 st äpplen 2 msk vatten saft från 1/2 citron 1/2 dl farinsocker Salta smulor: 50 g smör 1/2 dl farinsocker 1 msk sirap 1 dl mandelmjöl 1,1/2 dl havregryn 2 tsk malen kanel 2 nypor flingsalt skala och hacka äpplena, lägg i en gryta och koka i ca 6 min tills de är mjuka blanda alla smulingredienser och bred ut mitt i ugnen rosta i ca 15 min servera kallt med grädde Receptet kommer från Dan Sukker Rosorna och dahliorna har fått ohyra så nu gräver vi ner rosorna ute i pallkragarna och klipper ner dahliorna och skakar ut jorden. Sen pckar jag in den i tidningspapper och lägger i plastpåse